Tortilla tres sabores

Silvia J. nos manda esta receta estupenda para el concurso de tapas. Ayer finalizó el plazo y recibí ésta ya por la tarde y os la actualizo hoy.

Mucha suerte!

Los Ingredientes son:

Tortilla de Patatas : 3 o 4 huevos, 3 patatas grandes , cebolla y sal.

Tortilla de Espinacas: 3 huevos , 1 paquete de espinacas congeladas de 125gr., sal

Tortilla de setas : 3 huevos , 1 paquete de setas congeladas de 125gr , sal.

Se preparan las tortillas, tienen que quedar gorditas y luego se cortan en cuadraditos.

Se ponen en capas y se pinchan con un palito . Y este es el resultado . Queda vistoso, pero es super sencillo. Las tortillas se pueden hacer del sabor que más os guste , yo las hice así a gusto de mi marido.