Cerveza y nachos en Amsterdam

He querido incorporar esta entrada, un tanto especial, debido a mi viaje hace algunas semanas a Holanda. Su particular arquitectura, sus amplios y abundantes canales, su ambiente cosmopolita y el colorido de sus calles, hacen de Amsterdam una de las más bellas capitales europeas. Para quienes no la hayáis visitado, os la recomiendo. En cuanto a gastronomía, he de decir que abundan los restaurantes internacionales (italianos, franceses, chinos, argentinos) debido quizás a una poca provechosa publicidad de su comida casera. Eso sí, un buen queso y unas cuantas cervezas alegran a ciudadano y turista en cualquier bar, y el ambiente futbolero ni os digo!

Dicho esto, he de confesaros que ha sido allí donde he probado los nachos más ricos de mi vida, con bastante sustancia y un sabor increíble. Me encantaron! llevaban carne picada y las salsas típicas acompañadas de un queso excepcional (éste creo que era el secreto). Esto acompañado de una Heineken, o dos, hicieron de la comida un momentazo de lujo. Ay…que recuerdos al contarlo… me conformo con dejaros estas fotos y aprovecho para agradecer a Isidro y Sonia su amabilidad durante nuestra estancia por este encantador país.

Los maravillosos nachos!